商品の説明
グレステン 牛刀 27cmTタイプ ・積層強化木ツバ付ハンドル 727TK
ブランド:グレステン刃の素材:ステンレス刃渡り:27.0 cm新品未使用 箱付き
主に野菜を得意とし・肉・魚にも使える用途の広い包丁です。
(骨のたたき、殻割り、冷凍品には使わないでください)
刃はTタイプ、ディンプル加工(窪み加工)は片面です。
柄はツバ付き積層強化木を使用。金属ツバにより柄の付け根の強度が増し、汚れもたまりにくい仕様です。
GLESTAIN グレステン 440Aをベースとしたグレステン 鋼には、サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱 処理を行っています。
耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の 安定性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。
耐久性に優れた素材を使用しており、長期間の使用に耐えることができます。日常的な使用においても傷みにくく、品質の高さを保つことができます。
TKタイプの特徴 切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。
庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。
※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
メーカー品番:727TK
サイズ:27cm
一部の調理器具は折りたたみ式や組み立て式なので、使用後はコンパクトに収納することができます。
キッチンが狭い場合でも、収納や使用に困ることがありません。コンパクトなサイズとスマートなデザインで、限られたスペースを有効活用できます。
その他状態は画像でよくご確認よろしくお願い致します。
商品の情報
カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 包丁・ナイフ > 牛刀商品の状態新品、未使用発送元の地域静岡県