商品の説明
料理を楽しくするための便利な調理器具が満載
正本総本店の柳刃包丁です。
刃渡り約24.5cmとなります。
片刃です。
鋼は不明です。
料理をより楽しく、効率的にする調理器具です
プロのシェフから家庭用まで幅広くご利用いただけます
柄は黒水牛柄です。
鎬が少し上がって切刃が広げてあるので河豚引きの様に見えます。
高度な調理技術を要せず、初心者でも簡単に美味しい料理を作ることができる便利な機能を搭載しています。
複数の工程を同時に行える機能を持つものもあり、料理の準備と調理を効率的に進めることができます。
切刃と平のバランスが切刃が広めで美しいと思います。
使いやすいサイズの柳刃包丁です。
平と切刃を中心に磨きましたのでほぼ鏡面です。
全体的に綺麗なので長く使えると思います。
多様な調理作業に対応できる豊富な機能を備えています。煮る、炒める、蒸すなど様々な調理方法に適しているので、料理の幅を広げることができます。
美味しい料理を簡単に作りたいあなたに。この高性能な調理器具は、あなたのキッチンの新たなパートナーです。早くお試しください!
プロの方から一般家庭で使用できると思います
砥石は北山8000番とシャプトン12000番で仕上げてあります。
一部の調理器具は折りたたみ式や組み立て式なので、使用後はコンパクトに収納することができます。
大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。
キッチンが狭い場合でも、収納や使用に困ることがありません。コンパクトなサイズとスマートなデザインで、限られたスペースを有効活用できます。
スリムでコンパクトなデザインなので、キッチンの収納スペースをあまり取らず、片付けや取り出しも容易です。
現代的なデザインで、キッチンのインテリアにもマッチし、おしゃれな雰囲気を演出します。
●サイズ:刃渡り約245mm
●刃厚み:刃元の一番厚い場所で約4.3mm
●外寸400mm
●重量160g
#包丁 #柳刃 #正本 #24.5cm #鏡面
商品の情報
カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 包丁・ナイフ > 柳刃包丁商品の状態やや傷や汚れあり発送元の地域富山県