yoshiyuki様専用 茶碗 城山超鋼 本焼 ソリ入り剣型柳葉包丁尺一寸

商品の説明
美品　城山超鋼　本焼　ソリ入り剣型柳葉包丁尺一寸　鏡面

錆びない特殊な鋼材「城山超鋼」の職人向け変形柳葉包丁です。
高品質な素材を使用し、耐久性と使いやすさを追求しました
料理の腕があまり良くない方でも、簡単に美味しい料理を作ることができるように設計されています。自動調理モードや、レシピに沿った簡単操作などが可能で、料理の失敗を減らすことができます。
高度な調理技術を要せず、初心者でも簡単に美味しい料理を作ることができる便利な機能を搭載しています。

複数の工程を同時に行える機能を持つものもあり、料理の準備と調理を効率的に進めることができます。
元値は10万ほどでした。

刃渡り尺一寸(330mm)あ
調理時間を大幅に短縮することができます。忙しい朝の朝食作りや、急いで作る夕食などに最適で、短時間でおいしい料理を提供できます。
柄まで入れると約500mmの長物です。
柄は水牛角黒檀柄。

研ぎは一応本刃付けしてるので、購入時でキレが悪いとかはないと思います。
一部の調理器具は折りたたみ式や組み立て式なので、使用後はコンパクトに収納することができます。

多少の交渉は対応いたしますのでよろしくお願いします。

商品の情報

カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 包丁・ナイフ > 柳刃包丁商品の状態目立った傷や汚れなし発送元の地域北海道